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  正在食用上,冷锅串串香以串为单元出售,普通素菜五毛,荤腥一元,少量特地食材二、三元不等,客人自正在点取菜品,然后交由任职员,正在店内现煮,制好后,再放入特制的晾凉的底汤里,然后上桌,因为汤汁是凉的,菜品很疾温冷,因为是浸于汤汁中,菜品汁香味浓,然后再沾以特制的沾碟,食用时,不似暖锅般爆烈,也不像寻常串串般的简陋,菜品熟却不烫,滋味香却不闷,麻辣爽口而不燥,聚德华天控股有限公司。比暖锅味道悠长,比串串品位清秀。

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