林志颖大哥卖肠粉 林志颖帮助大哥亲自学做肠粉

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肠粉的做法和配料4、将烘过的肠衣浸入温水,然后捞出,将配好的肠馅灌入肠衣底端时,即将底端扎住,肠衣全体灌满把上端亦扎住。把灌好的肠平铺正在木案上,用百支针(正在木板
林志颖大哥卖肠粉 林志颖帮助大哥亲自学做肠粉

林志颖大哥卖肠粉 林志颖帮助大哥亲自学做肠粉

  肠粉的做法和配料4、将烘过的肠衣浸入温水,然后捞出,将配好的肠馅灌入肠衣底端时,即将底端扎住,肠衣全体灌满把上端亦扎住。把灌好的肠平铺正在木案上,用百支针(正在木板上钉有钢针,形如刷衣服的板刷)正在肠上戳洞,使烘肠时便于排出水分。

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